Cách nấu Cháo Đậu Đen bùi bùi giúp bồi bổ sức khỏe rất tốt

Nguyên liệu:

- 100 gr đậu đen
- 50 gr gạo nếp
- 100 gr gạo tẻ

Thực hiện:

- Để loại bỏ những hạt sâu, mọt của đậu đen dùng cách ngâm đậu với nước, thấy hạt nào nổi lên thì chắt nước đổ đi. sau đó, ngâm đậu đen để qua đêm.
- Tiếp theo, bạn cho gạo nếp và gạo tẻ vào trong tô rồi vo chung. sau đó ngâm khoảng 2 - 3 giờ trước khi nấu cháo đậu đen. bạn có thể ngâm chung gạo với đậu đen cũng được nhé. để nấu cháo đậu đen được tiết kiệm thời gian và cháo nhanh nhừ thì bạn cho cả gạo, đậu đen vào trong nồi cơm điện, cho nước nhiều hơn nấu cơm 1 chút, bật nút chọn chế độ nấu cháo. nếu muốn ăn cháo mặn, bạn chỉ cần nêm thêm vào mắm, muối gia vị cho phù hợp rồi để nguội.
- Quá đơn giản để bạn có ngay cho gia đình mình một nồi cháo đậu đen ngon đúng điệu nè.