Bánh Cốc Kem Dâu Tây Ngon, Cho Bé Ăn Vặt

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng gà
- 2 muỗng canh sữa chua (dâu tây)
- 2 gr bột nở (baking powder)
- 2 ml vani
- 4 muỗng canh đường trắng
- 5 muỗng canh bột mì
- 4 trái dâu tây
- 1 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Trộn hết tất cả nguyên liệu gồm: 1 trứng gà, sữa chua dâu tây, dầu ăn, bột nở. tinh chất vani, đường, bột mì vào 1 cái chén, trộn đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.
- Quết lớp bơ mỏng lên thành cốc để chống dính. đổ hỗn hợp trên từ từ vào cốc. chỉ đổ ½ cốc thôi nhé.
- Đem bánh vào lò vi sóng quay trong vòng 3-5 phút ở mức medium high.
- Lấy bánh ra khỏi lò vi sóng. lách bánh ra khỏi cốc đựng rồi trang trí bằng kem tươi và dâu tây lên trên.