Củ Sen Xào Kiểu Hàn Rất Dễ Lại Cực Ngon

Nguyên liệu:

- 300 gr củ sen
- 1 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh dầu mè
- 1 muỗng canh mè trắng
- 1 muỗng canh đường trắng
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay

Thực hiện:

- Củ sen cắt mỏng. hòa tan 1 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay với 1/3 chén nước, khuấy đều.
- Đun sôi 400ml nước với 1 muỗng canh giấm. khi nước sôi, cho củ sen vào, nấu trong khoảng 20 phút. vớt củ sen ra, để ráo.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè, cho củ sen vào, đảo đều 2 phút. mè trắng rang qua cho thơm.
- Cho hỗn hợp nước tương đã pha vào cùng, đảo đều cho ngấm gia vị.
- Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và rắc mè trắng lên trên. chúc các bạn ngon miệng!