Sữa Hạt Điều bùi béo dinh dưỡng cho bé nhà bạn

Nguyên liệu:

- 3/4 chén hạt điều (thô)
- 4 chén nước
- 1 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani

Thực hiện:

- Hạt điều tươi nhân sống mua về rửa sạch, ngâm với nước khoảng 2 giờ cho hạt nở ra và mềm hơn sau đó vớt ra, để ráo nước. (nếu kỹ hơn bạn có thể nấu hạt điều trong 20 phút để hạt nở mềm hơn mà không cần ngâm).
- Sau khi hạt điều đã ráo nước thì cho vào máy xay sinh tố cùng ít nước rồi xay thật mịn. sau khi hạt điều đã được xay mịn thì thêm tinh chất vani và phần nước còn lại xay thêm một chút nữa cho đều.
- Lấy tấm vải hoăc rây đã chuẩn bị, xếp lên miệng cái ca hoặc thố lớn. đổ nước hạt điều vừa xay lên trên cái khăn hoặc ray lọc bỏ hết bã, lấy nước. cho thêm đường, mật ong vào sữa tùy khẩu vị mỗi người.
- Vậy là đã có món sữa hạt điều thơm ngon đúng điệu rồi, thức uống này có thể đùng thay sữa cho buổi sáng đấy. sữa hạt điều rất thích hợp cho em bé, phụ nữ, người già. là thức uống vô cùng bổ dưỡng và dễ uống. bạn hãy thực hành ngay công thức làm sữa hạt điều này để có món ngon cho gia đình mình nhé.