Burger thịt sốt dầu hào Maggi

Nguyên liệu:

- 20 ml dầu hào maggi
- 100 gr ức gà
- 100 gr thịt heo bằm
- 10 gr hành tím băm
- 10 gr tỏi băm
- 2 muỗng cà phê hạt nêm maggi
- 2 muỗng cà phê dầu mè
- 2 cái bánh mì (burger)

Thực hiện:

- Rừa sạch ức gà và thái lát mỏng. để khi ướp thịt nhanh thấm gia vị hơn. ướp vào thịt nạc xay hạt nêm, dầu hào, tỏi băm, hành tím băm và hành lá cắt nhuyễn. nắn thịt heo thành bánh tròn, nhớ không được nhào mạnh chỉ nén nhẹ. tương tự như thịt heo, chúng ta ướp thịt gà thật đều và xe thành bánh tròn, nhớ là thịt gà cắt thật mỏng và lúc ép thành bánh không nén quá mạnh nhé. Ghi chú: nếu nhào trộn quá mạnh, thịt sẽ bị rời và không thành bánh lúc nướng sẽ vỡ vụn rớt ra từng miếng nhỏ.
- Bật lò nướng 175 độ trong vòng 20 phút, bạn sẽ có 2 phần nhân thơm ngon cho chiếc bugger buổi sáng. khi ăn, bạn chẻ đôi chiếc burger phết nước sốt tương cà cùng mayonnaise, kẹp thêm rau xà lách và cà chua để có thêm chất xơ và không bị ngấy nhé. Ghi chú: nếu bạn làm sẵn để tủ lạnh thì chỉ nướng 10 phút cho thịt săn thành bánh rồi bỏ vào hộp và giữ ở ngăn đông nhé.
- Tá da! chỉ cần hạt nêm và dầu hào maggi bạn đã có một phần nhân burger lạ miệng và dễ dàng thực hiện phải không nào.