Bánh Quy Bơ Dừa Chocolate Để Dành Ăn Vặt
Nguyên liệu:
- 50 gr bơ- 80 gr dừa nạo
- 10 gr bột mì
- 60 gr đường trắng
- 1 quả trứng gà
- 50 gr chocolate đen
Thực hiện:
- Trong một tô, cho dừa nạo, bột mì và đường vào, trộn đều.- Đun tan chảy bơ, đập trứng gà cho vào cùng hỗn hợp trên, trộn đều.
- Nặn bột thành miếng tròn, nhỏ, độ dày vừa phải, xếp bánh lên khay đã lót sẵn giấy nến. nướng bánh ở 180 độ c trong khoảng 15 phút.
- Hấp cách thủy chocolate đen, lấy bánh ra, nhúng 1 đầu bánh vào chocolate đen nhé! như vậy là đã xong rồi!