Salad nui trộn cá ngừ
Nguyên liệu:
- 450 gr nui- 4 quả trứng gà
- 2 lon cá ngừ
- 1/2 chén hành tây (thái nhỏ)
- 3 nhánh cần tây
- 1/2 chén dưa chua (thái nhỏ)
- 1 chén sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
Thực hiện:
- Chuẩn bị các nguyên liệu. cần tây rửa sạch, băm nhỏ. hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. dưa muối băm nhỏ. nui rửa sạch, để ráo. đun nồi nước sôi, thả nui vào luộc chín, vớt ra rổ, xả nước lạnh để nui không bị dính chùm.- Trứng gà luộc chín, sau đó nghiền nát, bạn trộn với cần tây băm, hành tây tím băm, dưa muối cà cá ngừ đã nghiền nát. sốt mayonnaise bạn cho ra chén và trộn đều với tiêu và muối, sau đó cho nui vào tô hỗn hợp rau củ cá ngừ, trộn đều, cuối cùng cho sốt mayonnaise vào trộn đều là xong.
- Cho salad ra đĩa và thưởng thức. món salad béo ngon bổ dưỡng vô cùng. lâu lâu bạn hãy trổ tài làm món salad đầy hấp dẫn và thú vị này để cả nhà cùng đổi khẩu vị nhé!