Sữa Hạt Sen thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe

Nguyên liệu:

- 100 gr hạt sen tươi
- 150 gr đường trắng

Thực hiện:

- Tách hạt sen lấy tâm sen, cho vào máy xay sinh tố cùng 800ml nước, xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp nước hạt sen đã xay vào nồi, nấu sôi khoảng 5-10 phút. sau đó, lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn, lấy phần nước, loại bỏ cặn còn sót lại. Ghi chú: các bạn nên rây 2 lần luôn cho sữa hạt sen của mình thiệt mịn uống mới đã nhé.
- Cuối cùng, cho hỗn hợp lại vào nồi, thêm 150gr đường trắng, bắc lên bếp, khuấy đều đến khi đường tan hết là được.
- Vậy là món sữa hạt sen của chúng ta hoàn thành rồi nè. ăn kèm với vài lát bánh mì nguyên cám là đủ cho bữa sáng dinh dưỡng, healthy luôn. mùi thơm dễ chịu, mát lạnh, thơm ngon đến bất ngờ! bạn có thể cho đá viên vào nếu muốn dùng lạnh. sữa không nên để quá 3 ngày nhé các bạn.