Bánh Bao Nướng Bơ Tỏi Cần Tây, cho bữa sáng

Nguyên liệu:

- 2 cái bánh bao (màn thầu)
- 60 gr bơ
- 8 tép tỏi
- 50 gr cần tây
- 4 gr đường trắng
- 1 gr muối

Thực hiện:

- Những chiếc bánh bao (màn thầu) dùng không hết, bảo quản trong tủ lạnh nên bánh đã hơi cứng. bạn dùng dao cắt lát những chiếc bánh bao có độ dày khoảng 5mm.
- Làm sốt bơ tỏi cho bánh bao nướng: bóc sạch vỏ tỏi. nhặt sạch cần tây cắt nhỏ. cho tỏi và cần tây vào máy xay thực phẩm. thêm và 60g bơ, 4g đường trắng và 1g muối. bật máy xay nhuyên hỗn hợp.
- Làm nóng trước lò nướng ở 180 độ c. dùng muỗng múc hỗn hợp sốt bơ tỏi và cần tây phết đều một lớp lên các lát bánh bao đã cắt mỏng. đặt chúng lên khay nướng rồi cho vào lò nướng bánh bao trong khoảng 15-20 phút là hoàn tất.
- Bánh bao nướng bơ tỏi giúp bạn tận dụng được nguyên liệu bánh bao cũ để biến tấu ra món bánh bao nướng giòn rụm, béo ngon, thơm hương bơ tỏi và cần tây rất ngon miệng. dùng ăn sáng hoặc ăn lót dạ trong các bữa ăn phụ của cả nhà để rất tuyệt vời. Ghi chú: nếu không có lò nướng bạn có thể dùng chảo đáy dày để nướng áp chảo bánh bao bơ tỏi ở lửa nhỏ nhé. thăm chừng khi thấy bánh nướng giòn ưng ý thì vớt ra ngay.