Bánh Trứng Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu:

- 150 gr bột mì
- 50 gr bột đậu nành
- 2 quả trứng gà
- 50 gr hành lá
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/3 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Cho bột mì, bột đậu nành, trứng gà vào tô. sau đó, cho hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 30ml nước vào, khuấy đều.
- Làm nóng chảo chống dính, quết dầu ăn vào. dùng muỗng múc hỗn hợp bột, trứng gà vào, chiên mỏng thành miếng nhỏ, hình tròn.
- Gắp bánh ra, cuốn tròn lại, dùng tăm cố định để bánh không bị bung ra, dùng ngay nhé!