Bơ đậu phộng vani mật ong

Nguyên liệu:

- 2 chén đậu phộng
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê dầu dừa

Thực hiện:

- Đậu phộng bạn chọn loại rang nhạt, không muối nhé. cho đậu phộng vào máy xay thực phẩm xay nhuyễn khoảng 5 phút cho nhuyễn mịn và bắt đầu tiết dầu thành dạng bơ thô.
- Cho tinh chất vani, mật ong, dầu dừa vào đậu phộng và tiếp tục xay cho đến khi thành dạng bơ mịn là hoàn thành. nếu cảm thấy quá khô, bạn có thể cho thêm dầu dừa và mật ong, tuy nhiên, nếu bạn cho càng nhiều thì bơ sẽ càng bị lỏng.
- Khi bạn đã được món bơ đậu phộng nhuyễn mịn, đổ bơ ra tô, để nguội ở nhiệt độ phòng. nếu không thể ăn hết lượng bơ này, bạn cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh nhé.