Nui xào thịt bò – Món ngon cho bữa sáng
Nui xào thịt bò với từng miếng thịt bò mềm, ngọt thơm hòa quyện với hỗn hợp nui và cà rốt càng khiến cho bữa cơm thêm ngon miệng. Nui xào thịt bò còn hấp dẫn với nhà có bé nha
Nguyên liệu làm món nui xào thịt bò
- Thịt bò: 200 g
- Nui: ½ gói
- Cà rốt: ½ củ
- Hành hoa, mùi tàu
- Hành khô
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mì chính
Các bước thực hiện món nui xào thịt bò
Thịt bò rửa sạch, thấm khô thái mỏng ướp với 1 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu
Phi thơm hành khô với dầu ăn cho thịt bò vào xào với lửa lớn
Đun 1 nồi nước sôi nhỏ cho nui vào trần sơ, vớt ra ngâm vào tô nước lạnh
Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, hành, mùi cắt bỏ rễ rửa sạch cắt khúc
Sau đó cho nui vào xào cùng với cà rốt nêm gia vị vừa miệng
Cho thịt bò vào xào cùng
Cuối cùng là hành hoa, mùi tàu xúc nui ra đĩa thưởng thức ngay lúc còn nóng
Đĩa nui xào thịt bò vừa ngon vừa bắt mắt này sẽ là bữa sáng hoàn hảo cho các thành viên trong gia đình bạn! :)
Chúc các bạn nấu được thật nhiều món ăn ngon!