Bánh Pancake Vị Bắp Mới Lạ Thơm Ngon
Nguyên liệu:
- 250 gr bột mì- 50 gr bột bắp
- 250 gr bắp hột
- 300 ml sữa tươi không đường
- 20 gr đường trắng
- 1 quả trứng gà
- 20 ml dầu ăn
- 10 gr bơ
- 20 ml siro chocolate
Thực hiện:
- Luộc chín bắp hột rồi xay nhuyễn. sau đó, cho sữa, đường, trứng gà và dầu ăn vào đánh đều cùng bắp nhé!- Trộn đều bột bắp với bột mì rồi rây hỗn hợp bột vào với hỗn hợp bắp và trộn đều.
- Cho một chút bơ vào chảo và đun chảy. đợi chảo nóng một chút thì múc bột vào chảo và tráng bánh thôi nào!
- Nhìn có vẻ giống bánh crep của pháp các bạn nhỉ? nếu thích có thể rưới thêm ít chocolate nhé!