Bắp cải xào thịt gà

Với món ăn trộn lẫn giữa rau và thịt, bạn sẽ không cần tốn thời gian chuẩn bị riêng món rau và thịt cho bữa cơm gia đình nữa.

Nguyên liệu

- 2 thìa canh dầu
- 6 miếng thịt gà thái mỏng
- 200g bắp cải băm nhỏ
- 80g ớt thái miếng dài
- 50g cả rồt băm nhỏ

Gia vị

- 1 muỗng canh dầu hào
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 3 muỗng canh nước
- Một chút hạt tiêu, muối và dầu mè

Thực hiện

1. Làm nóng dầu, cho thịt gà vào xào thơm rồi xúc ra đĩa.

2. Tiếp tục thêm bắp cải, cà rốt, ớt và các loại gia vị vào xào ở nhiệt độ cao cho chín.

3. Đổ hỗn hợp bắp cải và gà vào xào qua với nhau.