Bánh Bông Lan Bằng Lò Vi Sóng

Nguyên liệu:

- 3 muỗng cà phê bột mì
- 1 muỗng cà phê bột cacao
- 3 muỗng cà phê đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
- 1 muỗng cà phê sữa chua
- 1 muỗng cà phê sữa tươi
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 10 ml siro chocolate
- 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani
- 1 quả trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Để làm bánh bông lan bằng cốc thì bạn nên sử dụng cốc sứ hoặc thủy tinh chịu nhiệt tốt. thêm vào cốc gồm: 3 muỗng cà phê bột mì, 1/2 muỗng cà phê bột nở, 1 muỗng cà phê cacao, 3 muỗng cà phê đường, trộn đều lên.
- Sau đó, cho 1 muỗng cà phê sữa chua, 1 muỗng cà phê sữa tươi, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê vani nước, 10ml siro chocolate, 1 quả trứng và có thể cho muối vào nếu thích, sau đó trộn đều. sau đó, cho cốc bánh bông lan nướng trong lò vi sóng. mở lò ở công suất cao trong 3 phút.
- Không tốn nhiều thời gian, món bánh bông lan nướng với hương vị chuẩn gu cho mỗi cá nhân đã hoàn tất, nhâm nhi cùng ly sữa nóng nữa thì tuyệt. Ghi chú: nên sử dụng một chiếc cốc to, hỗn hợp làm bánh bông lan trong cốc không vượt quá 1/2 chiều cao chiếc cốc, để bánh bông lan nướng không tràn khỏi miệng cốc nhé.