Nguyên liệu:

- 2 trái bí đỏ
- 3 muỗng canh bơ
- 1/4 chén đường nâu
- 1/4 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Chuẩn bị khay nướng có lót sẵn giấy nến. bí đỏ bạn chọn trái chắc, cầm nặng tay. sau đó bổ đôi, bỏ ruột, gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. cắt bí đỏ thành khối vuông có kích thước 2cm
- Bật lò ở 400 độ f. trộn đều bơ, đường nâu cùng muối trong một cái bát nhỏ. xếp bí đỏ vào khay nướng, trộn với chén gia vị. cho bí vào lò nướng trong 40 phút cho đến khi chín mềm là hoàn thành.
- Thưởng thức thôi nào. bí đỏ nướng caramel rất lạ miệng và hấp dẫn. bí đỏ khi nướng còn nguyên vị ngọt, phía ngoài sóng sánh vàng óng còn bên trong lại mềm mịn, thơm mùi đường nâu nên không mê là không được đâu nha.