Lòng trắng trứng chiên

Nguyên liệu:

- 1 muỗng canh dầu olive
- 8 cái lòng trắng trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê ngò tây
- 1/2 muỗng cà phê lá hương thảo
- 1/2 muỗng cà phê lá oregano xay
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Lòng trắng trứng gà đánh tan. bắc chảo lên bếp, cho dầu olive vào đun nóng, cho các loại rau mùi như ngò tây khô, lá oregano khô, hương thảo khô vào phi thơm. cho lòng trắng trứng vào xào vừa chín, không xào chín quá nha bạn.
- Vậy là hoàn thành rồi, bạn dùng món này như một món ăn kèm bánh mì cho buổi sáng nhé, ngoài ra, lòng trắng trứng chiên kết hợp cùng salad, cơm trắng đều ngon cả.