Cách nấu Lẩu gà hầm củ cải bắp Mỹ

Nguyên liệu:

- 2 bộ xương gà
- 1 trái bắp mỹ
- 1/2 củ cải trắng
- 1 cây nấm đùi gà
- 30 gr hạt nêm
- 10 gr muối
- 1 củ hành tím

Thực hiện:

- Rửa sạch củ cải bắp mỹ nấm đùi gà. cắt khoanh bắp mỹ củ cải. chẻ nấm đùi gà thành khúc vừa.
- Bắt nồi nước cho xương gà vào hầm chung. cho củ cải vào hầm chung để ngọt nước.
- Hầm 60 phút cho ra nước ngọt. sau đó vớt xương ra lọc lại nước dùng.
- Cho nấm cùng bắp vào hầm thêm 10 phút.
- Vớt nấm và bắp ra nêm nếm vào nước lẩu muối hạt nêm cho vừa ăn. thêm củ hành tím bào mỏng lên mặt.
- Nước lẩu này ăn với đồ ăn nào cũng ngon và hao đồ ăn đó nhé.