Bánh Bò Hấp Bằng Bột Gạo topping nho khô đơn giản

Nguyên liệu:

- 200 gr bột gạo
- 200 ml sữa tươi
- 35 gr đường trắng
- 3 gr men nở

Thực hiện:

- Cho 3g men nở vào 200ml sữa ấm trong vài phút. sau đó thêm 35g đường trắng vào khuấy cho tan đường. thêm bột gạo vào, dùng phới lồng khuấy theo chiều kim đồng hồ cho thành hỗn hợp đồng nhất.
- Đặt tô hỗn hợp bánh bò hấp vào xửng, để yên cho hỗn hợp nở gấp đôi nhé. sau đó rắc thêm ít trái cây sấy khô lên trên mặt bánh, đậy nắp vung, đun sôi 40 phút. mở nắp vung, để yên 5 phút là được.
- Đợi bánh bò hấp bằng bột gạo nguội bớt là có thể lấy ra khỏi khuôn bánh và thưởng thức rồi nhé. nếu thích dùng lạnh có thể đặt bánh trong ngăn mát tủ lạnh để yên khoảng 1 giờ đồng hồ rồi mới đem ra dùng. bánh bò hấp thơm ngon, hấp dẫn này hứa hẹn sẽ là món ăn vặt khiến bọn trẻ mê tít nhé. Ghi chú: bỏ túi cách làm bánh bò hấp bằng bột gạo để có dịp triển ngay cho cả nhâm nhi ăn chơi thử nhé. bánh bò hấp mềm xốp, vị ngọt dịu, ăn nhiều mà không ngấy, đặc biệt thơm hương sữa tươi rất ngon.