Siro dưa leo
I. Nguyên liệu:
- 2-3 trái dưa leo cỡ vừa
- 200g đường
- 240ml nước
- Hòa nước với đường rồi cho lên bếp đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn
- Trong lúc đó, bạn rửa dưa leo thật sạch rồi bào nhỏ ra nhé! - Cho dưa leo bào vào nồi nước đường còn nóng, trộn đều rồi để yên trong khoảng 30 phút. - Sau đó, lọc lấy phần siro dưa leo. Các bạn chú ý bảo quản siro trong ngăn mát của tủ lạnh nhé! - Để pha nước, các bạn chuẩn bị: 1 quả chanh, vài lá bạc hà, 200ml nước và 30ml siro dưa leo này - Cho lá bạc hà vào ly rồi dầm nát. - Thêm đá, nước lọc, vắt chanh và cho siro vào là xong. - Chỉ nhìn thôi cũng thấy ly nước thật mát mắt rồi!