Chocolate sữa nóng

Nguyên liệu:

- 150 gr chocolate đen
- 400 ml sữa tươi
- 1/2 muỗng canh đường trắng

Thực hiện:

- Chocolate đen cắt hoặc bào mỏng. cho chocolate vào nồi cùng với 1/2 số sữa tươi, đun lửa nhỏ và khuấy đều.
- Đến khi chocolate tan chảy gần hết thì cho số sữa còn lại vào, tiếp tục khuấy một lúc cho hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm vào 1/2 muỗng canh đường, khuấy tan rồi tắt bếp. đổ ra ly, uống nóng. Ghi chú: độ sánh của chocolate sữa tùy thuộc vào thời gian bạn đun trên bếp, đun càng lâu thì hỗn hợp càng sánh mịn. nhưng đừng đun lâu quá sữa bốc hơi hết dễ bị cháy lắm nhé!
- Thêm vài miếng kẹo marshmallow cho ly chocolate thêm đẹp và hấp dẫn hơn nhé! một ly sữa chocolate nóng ấm lại ngọt ngào sẽ làm ấm cơ thể bạn trong những ngày cuối năm gió lạnh. đây hẳn sẽ là một thức uống mới lạ và tuyệt vời thay thế cho ly trà nóng truyền thống.