Làm ly chocolate nóng cho cả gia đình với nồi áp suất

I. Nguyên liệu:

  • 1/4 cốc bột ca cao không đường
  • 1/4 chén đường
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 3/4 muỗng cà phê vani
  • 3 ly sữa
  • 1 chén heavy cream
  • 1 muỗng canh socola chip trắng bán sẵn
  • Whipped cream
  • Một chút socola chip nhỏ

II. Cách làm:

- Đổ bột cacao, đường và muối vào một chiếc lõi nồi áp suất

-  Thêm sữa và vani vào. Dùng dụng cụ đánh trứng khuấy để trộn mọi thứ với nhau cho đến khi trở thành hỗn hợp mịn.

-  Đậy nắp và nấu ở mức nhiệt độ thấp trong 2 giờ.

-  Sau 2 giờ, bạn cho thêm heavy cream, socola chip trắng vào nồi.

-  Khuấy đều tay đến khi socola tan chảy hết.

-  Sau 10 phút, bạn đổ ra cốc để phục vụ. Cho thêm một chút whipped cream và socola chip nhỏ lên phía trên cốc.