Sushi Inari hình Totoro

Nguyên liệu:

- 1 chén gạo (sushi)
- 1 1/4 chén nước
- 1/4 chén giấm gạo
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh đường trắng

Thực hiện:

- Cho gạo vào bát rửa sạch dưới vòi nước, vo gạo khoảng 5 – 6 lần cho đến khi nước gạo hơi trong (nhớ không được vò gạo mạnh bằng tay mà chỉ đảo quả đảo lại để lọc chất bẩn). xả sạch gạo rồi cho vào nồi, đổ nước vào, bật công tắc nấu chín gạo.
- Trong lúc đợi cơm chín, bạn làm totoro: bạn có thể mua "mắt" của totoro được bán sẵn trong các cửa hàng làm bánh ngọt. dùng kéo cắt bìa đậu hũ làm "tai "totoro như hình., cẩn thận lội ngược tai lại. Ghi chú: nếu không mua sẵn mắt, bạn có thể làm mắt bằng phô mai trắng và rong biển nhé.
- Dùng kéo và cẩn thận cắt rong biển thành những và râu. cơm chín, bạn xúc cơm ra trộn với giấm, muối và đường cho đến khi hòa quyện, nặn cơm thành viên tròn rồi nhồi vào bìa đậu hũ, gắn mắt và râu vào, cố định tai bằng tăm tre nhé.
- Cho tororo ra đĩa thôi nào. nhìn những viên cơm nắm béo xinh thế này, có ai mà nỡ ăn không chứ? bạn có thể lưu ngay công thức này và biến tấu thêm để dụ các bé ăn nhiều hơn nhé.