Canh Mướp Bún Tàu Lạ Miệng, Hấp Dẫn

Nguyên liệu:

- 1 trái mướp khía
- 2 vắt bún tàu
- 50 gr đậu hũ non
- 1 lít nước lạnh
- 10 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 3 gr đường
- 1 gr muối
- 20 gr hành lá

Thực hiện:

- Bào vỏ mướp, rửa sạch rồi cắt lát vừa ăn.
- Nấu sôi 1 nồi nước. khi nước sôi thì cho mướp vào nấu chín.
- Khi mướp đã chín thì thêm bún tàu, gia vị vào nấu thêm 2 nữa cho bún nở, thêm đậu hũ cắt khôi nhỏ vào rồi tắt bếp.
- Cho canh ra tô, thêm hành lá cắt nhỏ và thưởng thức. canh mướp bún tàu dễ thực hiện mà rất thanh mát đúng không các bạn. chúc các bạn ngon miệng nhé.