Cách làm kem dừa mix trái cây

Các cô nàng có thể măm kem này thoải mái mà không sợ béo nha. Vì có nước cốt dừa và đậu hũ nên kem rất dẻo! Cùng làm thử món kem dừa này để ăn trong ngày nắng thôi nào!

Nguyên liệu (4 phần ăn)

Đậu hũ non 450 gr
Nước cốt dừa 625 ml
Đường trắng 300 gr
Muối 1/4 muỗng cà phê
Chanh 1 trái
Dừa nạo 230 gr
(Sấy)
Đường nâu 60 gr
Vani 3 ml

Thêm 1 ít: Trái cây tùy thích.

Dụng cụ:

Máy xay sinh tố

Cách làm:

Bước 1:

Chuẩn bị nguyên liệu. Cho đậu hũ non, nước cốt dừa, đường, muối, vani vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2:

Cho thêm dừa nạo sấy khô vào trộn đều trong hỗn hợp đó.

Bước 3:

Sau đó, đổ ra thau và cho vào tủ lạnh làm mát. Trái cây lựa chọn loại ưa thích, rử sạch rồi cắt nhỏ vừa ăn.

Bước 4:

Cho đường nâu vào chén trái cây. Thêm nước cốt chanh và một ít vỏ chanh cho thơm. Trộn đều, rồi ngâm khoảng 30 phút.

Bước 5:

Chuẩn bị chén thôi nào, trước tiên cho ít trái cây rồi đến kem phủ lên trên nè.