Bánh Ngón Tay độc đáo đặc biệt cho ngày Halloween
Nguyên liệu:
- 375 gr bột mì- 4 gr bột nở (baking powder)
- 225 gr bơ
- 1 quả trứng gà
- 160 gr đường bột
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani
- 100 gr hạnh nhân
Thực hiện:
- Dùng máy đánh trứng đánh bông bơ cùng đường. thêm tiếp trứng và vani vào đánh đều.- Rây bột, muối, bột nở vào trộn tiếp. nhồi bột thành một khối và gói lại bằng giấy bảo quản thực phẩm. để bột trong ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút.
- Lấy bột ra và chia thành những khối nhỏ tạo hình ngón tay, gắn hạt hạnh nhân làm đầu ngón tay. vặn lò nướng 170 độ c trước 10 phút. nướng bánh 25 phút đến khi thấy bánh trở màu vàng nâu. có thể dùng màu thực phẩm để vẽ bánh để lên tăng thêm sự kinh dị. bánh để nguội và bảo quản trong hộp kín
- Mùa halloween đến rồi, hãy cùng bắt tay làm món bánh có hình dạng kì quái y hệt như ngón tay phù thuỷ để gây bất ngờ cho mọi người nào!