Bánh Quy Hình Ngón Tay CHo Tiệc Halloween

Nguyên liệu:

- 240 gr bột mì
- 70 gr bột hạnh nhân
- 50 gr hạnh nhân
- 100 gr đường trắng
- 120 gr bơ
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 muỗng canh bột nở (baking powder)
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Bơ cắt nhỏ, đánh đều cùng đường, trứng gà, 1 muỗng cà phê vani.
- Cho bột mì, bột hạnh nhân, bột nở, muối vào cùng, nhào thật kĩ thành một khối bột mềm, mịn.
- Nặn bột thành những cục bột thon, dài như ngón tay, dùng dao tăm ấn nhẹ lên ngón tay để tạo thành đốt tay.
- Tiếp theo, nhấn từng hạt hạnh nhân vào một đầu que bột, đầu nhọn hướng lên trên để tạo hình móng tay.
- Cho bánh vào nướng ở 160°c khoảng 20 - 25 phút, quết mứt dâu lên bánh nếu thích.
- Sản phẩm halloween đã ra lò, thưởng thức ngay thôi nào!