Bánh Donut Hình Nhện Cho Tiệc Halloween

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng gà
- 250 gr bột mì
- 30 gr bơ
- 20 gr đường trắng
- 7 gr men nở

Thực hiện:

- Trộn đều 250g bột mì với 30g bơ, 7g men nở và 20g đường, chế từ từ nước vào, nhào đến khi được hỗn hợp đồng nhất. sau đó, đợi bột nở khoảng 30 phút rồi nặn thành hình bánh donut.
- Phết lên trứng gà rồi đợi bột nở thêm 30 phút nữa.
- Đun nóng 400ml dầu ăn, phết đều 5g bột quế lên các bánh rồi cho vào chảo vào chiên ngập trong dầu cho đến khi chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.
- Đun chảy 50g chocolate cùng với 50g kem whipping rồi trang trí bánh thành hình nhện là có thể thưởng thức.