Pudding xoài hạt chia dừa

Nguyên liệu:

- 200 gr xoài chín (đông lạnh)
- 300 ml nước cốt dừa
- 6 muỗng canh hạt chia
- 1 muỗng cà phê đường trắng

Thực hiện:

- Xoài sau khi cắt miếng nhỏ, để đông lạnh thì lấy ra, cho vào máy sinh tố cùng 300ml nước cốt dừa, 1 muỗng đường và xay thật nhuyễn mịn, mượt. cho xoài đông lạnh vào 4 hũ thủy tinh, rồi cho hạt chia vào cùng, sau đó chế hỗn hợp vừa xay vào, khuấy đều lên,. chờ hạt chia nở là có thể thưởng thức rồi nha.
- Pudding xoài hạt chia dừa cực đơn giản tron cách làm và hương vị thì thơm ngon, chua ngọt, beo béo hấp dẫn đến từng muỗng luôn đấy. đặc biệt những ai ăn chay đều dùng món này thoải mái nha. còn chờ gì mà không thử làm ngay nào.