Cherry Bọc Chocolate Thơm Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu:

- 1 hộp cherry
- 350 gr chocolate trắng
- 120 gr bơ
- 250 gr bơ đậu phộng
- 1 muỗng cà phê vani
- 200 gr đường trắng

Thực hiện:

- Đánh đều 120g bơ và 250g bơ đậu phộng đến mịn. sau đó, cho thêm vani và đường vào, tiếp tục đánh mịn. bọc kín rồi để tủ lạnh 1 tiếng đến khi cứng dẻo.
- Nhẹ nhàng dùng khăn mặt sạch thấm khô trái chery, cẩn thận giữ lại cuống quả.
- Lấy hỗn hợp bơ trong tủ lạnh ra, nhanh chóng bọc bơ đậu phộng quanh trái cherry (có thể xát lên tay một chút đường icing để chống dính). sau khi hoàn thành công đoạn phủ bơ đậu phộng cho cherry, tiếp tục bọc kín rồi để tủ lạnh khoảng 1 tiếng đến khi cứng hoàn toàn.
- Đun chảy chocolate và 50g bơ còn lại. nhúng chìm từng trái cherry đã bọc bơ đậu phộng vào chocolate, xếp vào đĩa rồi làm lạnh đến khi chocolate cứng giòn lại.