Khoai tây nướng tỏi và lá hương thảo

Nguyên liệu:

- 1 1/4 kg khoai tây
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 4 lá lá hương thảo
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 5 tép tỏi

Thực hiện:

- Làm nóng lò ở 200 độ c. khoai tây rửa sạch, để ráo nước. lá hương thảo rửa sạch. tỏi bóc vỏ. dùng dao khứa củ khoai thành lát mỏng nhưng chỉ cắt đến 2/3 củ khoai, không cắt đứt hẳn.
- Lót giấy nến lên khay nướng, xếp khoai tây, lá hương thảo và tỏi vào, dùng cọ phết thật đều dầu olive lên khoai, sau đó mới rắc muối và tiêu. cho khay vào lò và nướng khoảng 30 phút nhé.
- Vậy là hoàn thành rồi, bạn lấy khoai ra thưởng thức cho nóng nhé. tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm lá hương thảo băm nhỏ, muối và hạt tiêu đen nếu thấy chưa vừa ăn.