Pina colada

Nguyên liệu

- 6cl rượu rum trắng

- 12cl nước dứa nguyên chất (không thêm đường)

- 4cl si-rô dừa

- 2cl lòng trứng trắng đánh tơi

- 1 lát dứa thái to bản đã bỏ vỏ.

- Đá viên

Pha chế

- Cho đá viên và hỗn hợp rượu rum, nước dứa, sirô dừa, lòng trứng đánh tơi trên vào Shaker, lắc đều.

- Chắt nước ra và đổ vào cốc.

- Cho đá vào, gắn 1 miếng dứa lên thành cốc và bày ra.