Bánh Bắp Ngũ Vị Độc Đáo Đơn Giản Tại Nhà

Nguyên liệu:

- 200 gr bắp non
- 1/2 củ hành tây
- 2 muỗng canh bơ lạt
- 2 muỗng canh bột mì
- 60 ml sữa tươi
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 2 quả trứng gà
- 1 gói bột chiên xù
- 1/2 chén dầu ăn
- 4 muỗng canh bột canh

Thực hiện:

- Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. bắp ngon cắt nhỏ, lấy cả phần lõi.
- Làm tan chảy bơ lạt trong chảo, cho hành tây vào, đảo đều 2 phút. sau đó, cho bột mì vào, khuấy đều thêm 2 phút nữa.
- Tiếp theo, cho 4 muỗng canh bột canh gà, trứng gà, 60ml sữa tươi, bắp non, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều, tắt bếp.
- Để nguội, nặn hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ, lăn qua bột chiên xù.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa. gắp bánh ra đĩa có lót khăn giấy để thấm dầu.
- Bánh đã hoàn thành, mời cả nhà thưởng thức nhé!