Nước ép táo cà rốt và bắp nếp

Nguyên liệu:

- 1 trái táo
- 1/2 trái bắp nếp
- 1/2 củ cà rốt
- 20 gr đường phèn

Thực hiện:

- Táo gọt bỏ vỏ, thái thành những múi cau, cắt bỏ lõi táo rồi thái nhỏ. bắp nếp tách lấy hạt. cà rốt gọt vỏ thái nhỏ như táo.
- Cho táo và cà rốt đã thái vào, thêm bắp hột và đường phèn, đổ vào 1-2 chén nước tùy thích. sau đó bật máy xay nhuyễn mịn.
- Lược hỗn hợp đã xay qua rây để thu lấy nước ép. sau đó rót nước ép vào ly đã chuẩn bị sẵn đá viên, khuấy đều lên là có thể dùng.