Cơm Chiên Nướng Phô Mai Ngon Miệng Ở Nhà

Nguyên liệu:

- 1 chén cơm
- 1 quả trứng gà
- 1/2 trái dưa leo
- 1 cây xúc xích
- 100 gr phô mai (mozzarella bào)
- 2 gr muối
- 2 gr tiêu
- 2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Trứng đập vào bát đánh tan, xúc xích và dưa leo thái hạt lựu.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo cho trứng và xúc xích vào đảo đều cho chín rồi thêm dưa leo vào.
- Thêm cơm vào cùng với một ít muối và hạt tiêu đảo đều. cho cơm vừa chiên vào khay nướng, thêm phô mai bào lên trên.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ, cho khay cơm vào và nướng khoảng 15 phút cho chín vàng mặt là được.