Nước mắm trộn gỏi

Nước mắm trộn gỏi

Món gỏi nhìn có đẹp mắt, có hấp dẫn như thế nào nếu chúng ta pha nước trộn gỏi sai tỷ lệ. Vì vậy, việc pha nước trộn gỏi chua chua, ngọt ngọt vừa vị không phải mẹ nào cũng pha chuẩn nhé!

Nguyên liệu:

Tỏi 1 Củ
Ớt 3 Trái
Đường trắng 10 Muỗng canh
Chanh 5 Trái
Nước mắm 3 Muỗng canh

Cách làm:

Bước 1:

Chuẩn bị ớt tỏi đã xay sẵn hoặc giã nhỏ. Sau đó cho ớt xay vào tô đã để sẵn tỏi xay.

Bước 2:

Tiếp theo cho vào 10 muỗng canh đường trắng. Số lượng đường có thể gia giảm theo gỏi bạn làm nhé. Dùng muỗng trộn đều.

Bước 3:

Sau đó vắt nước cốt 5 trái chanh vào, số lượng cũng có thể gia giảm theo khẩu vị. Tiếp theo là cho 3 muỗng canh nước mắm vào.

Bước 4:

Dùng muỗng khuấy trộn đều nước trộn gỏi. Nêm nếm theo khẩu vị của từng gia đình để phù hợp với món gỏi.

Bước 5:

Vậy là nước trộn gỏi đã hoàn thành, chua chua, ngọt ngọt trộn gỏi bao ngon đấy nhé. Bạn có thể trộn gỏi thịt bò húng quế là tuyệt nhất!