Cách làm salad táo chua cay

Cách làm salad táo chua cay

Hân hạnh giới thiệu với các bạn cách làm món salad táo dưới đây được làm từ táo tươi, rau tươi và hạt óc chó với rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

Táo 3 trái
Rau diếp cá 100 gr
Xà lách 100 gr
Húng lũi 100 gr
Hạt hồ đào 50 gr
Nước ép táo 150 ml
Mật ong 15 ml
Tương ớt 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê

CÁCH LÀM

Bước 1:

– Táo rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ, ngâm trong nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối để tránh táo bị thâm đen. Vớt táo ra, để ráo nước.

Bước 2:

– Pha sốt: Cho 150ml nước ép táo, 15ml mật ong, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.

Bạn cũng có thể sử dụng sốt ớt mua sẵn thay thế tương ớt.

Bước 3:

– Rau diếp cá, xà lách, húng lũi rửa sạch, để ráo.

Bước 4:

– Cho táo, hạt hồ đào vào tô rau. Chan đều nước sốt đã pha lên trên, trộn đều và thưởng thức.