Sườn Chay Chiên Giòn Ăn Vặt Cực Ngon

Nguyên liệu:

- 100 gr sườn non chay
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh đường trắng
- 0 dầu ăn

Thực hiện:

- Ngâm sườn chay với nước cho nở mềm sau đó xé sợi ra từng miếng vừa ăn. rửa sạch với 2 lần nước cho sạch và vắt ráo.
- Cho 3 muỗng canh nước tương và 1 muỗng canh đường vào sườn chay trộn đều cho ngấm, ướp 20 phút cho gia vị ngấm vào sườn.
- Bắt chảo dầu nóng cho phần sườn chay vào chiên ngập dầu. chiên vàng giòn và sau đó vớt ra để ráo dầu (vì do chảo mình nhỏ nên mình chia ra từng đợt để chiên.nếu các bạn có chảo to thì chiên 1 lần nhé)
- Đã hoàn thành xong rồi, dọn ra ăn cùng cơm hoặc bánh mì cũng rất ngon nha. chúc các bạn thành công.