Salad Súp Lơ Xanh thanh mát, giảm cân cực hiệu quả

Nguyên liệu:

- 1 cây súp lơ (xanh)
- 2 muỗng canh dầu olive
- 2 muỗng canh giấm
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê ớt băm

Thực hiện:

- Cắt súp lơ thành miếng nhỏ, rửa sạch. nấu nước sôi, cho súp lơ vào luộc khoảng 3 phút. khi súp lơ chín, vớt súp lơ cho nhanh vào tô nước đá. đổ súp lơ vào rổ, để ráo nước.
- Cho dầu ôliu, giấm, nước cốt chanh, muối, tiêu, ớt băm, tỏi băm vào một cái chén. trộn đều các nguyên liệu với nhau.
- Sau khi súp lơ ráo nước, cho hỗn hợp các nguyên liệu đã trộn đều lên trên. trộn cho dầu giấm bám đều súp lơ. trình bày ra đĩa.