Nui Sốt Bò Đút Lò Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Nguyên liệu:

- 150 gr nui
- 200 gr thịt bò (xay)
- 1 bó cải thìa
- 1 miếng phô mai
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh sốt cà chua
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu

Thực hiện:

- Nui luộc chín. cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi cho thơm, cho nui vào xào nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, muối, đường.
- Bò xay nhuyễn ướp hạt nêm, tiêu. xào chín cho thêm sốt cà chua vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cải thìa rửa sạch, cắt ngắn. bắc nồi nước sôi luộc chín. khi luộc thêm chút muối để rau được xanh hơn.
- Cho 1 lớp nui, 1 lớp rau, 1 lớp sốt thịt bò, trên cùng cho phô mai bào mỏng. cho vào lò nướng, nướng 250 độ trong 15 phút.
- Nui chín lấy ra bày vào đĩa và thưởng thức nhé.