Đậu Hũ Sốt Tương Đỏ Chua Cay Ngon Lành

Nguyên liệu:

- 1 miếng đậu hũ non
- 10 gr tương ớt
- 10 gr tương cà
- 20 ml nước lạnh
- 3 gr ớt sừng
- 5 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 5 gr đường

Thực hiện:

- Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn rồi chiên giòn. vớt đậu vàng giòn để ráo dầu.
- Cho toàn bộ gia vị gồm: đường, hạt nêm chay knorr, tương ớt, tương cà, ớt sừng băm, nước lạnh rồi nấu sôi đến khi gần kẹo lại thì cho đậu hũ đã chiên vào xào chung đến khi cạn xốt thì tắt bếp.
- Cho đậu hũ xốt tương đỏ chua cay ra dĩa rồi thêm chén cơm nóng nữa là có thể no bụng rồi đó. chua cay, béo ngọt đầy đủ, còn chờ gì mà không thử chứ. chúc các bạn ngon miệng.