Khoai Tây Sốt Nước Tương ngon lành cho bữa cơm
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây- 1/2 chén dầu ăn
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê đường trắng
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh mè trắng
- 1/2 muỗng cà phê muối
Thực hiện:
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. mè trắng rang vàng cho thơm.- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. làm nóng dầu, cho khoai tây vào chảo chiên sơ khoảng 5 phút.
- Cho 1/2 chén nước, đường trắng, mật ong, nước tương vào chảo. khi nước cạn gần hết thì cho muối vào, trộn đều cho thấm.
- Nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì cho mè vào trộn đều, tắt bếp và múc ra đĩa, dùng nóng.