Cách làm kem sữa chua vị dưa

Để giải nhiệt cho cái nóng nhiệt đới là nghĩ ngay đến kem, kem mát lạnh xóa cơn oi bức của mùa hè, đã bao giờ bạn thử mix kem sữa chua với dưa hấu vàng ươm chưa nào? Ly kem tươi mịn màng không lạnh buốt mà mát dịu, ăn kèm với những miếng dưa vàng ngọt lịm thật thích. Cùng trổ tài nhé!

 

Nguyên liệu (2 phần ăn)

Sữa chua 2 hộp
Đường trắng 1 muỗng canh
Kem sữa tươi 250 gr
Dưa lưới 1/2 trái
(Dưa vàng)
Bánh quy 4 cái
Lá bạc hà 5 lá

Cách làm:

Bước 1:

Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy ra, đánh kem tươi với đường cho nổi đặc lên. Rồi thêm sữa chua trộn đều. Cất lại kem tươi vào tủ lạnh.

 

Bước 2:

Trong lúc đó chuẩn bị các ly thủy tinh hoặc cốc nhựa. Sắp mỗi ly 1 chiếc bánh quy giòn.

 

Bước 3:

Dưa vàng dùng muỗng múc những hình tròn tròn lấy từng khoanh một đặt vào phía trên chiếc bánh quy.

 

Bước 4:

Tiếp đó múc kem đổ lên trên dưa. Đặt tiếp vài miếng dưa tròn lên trên, trang trí với vài lá bạc hà cho đẹp và thơm.

Bắt bông kem càng đẹp hơn nữa. Món tráng miệng đã sẵn sàng rồi!