Bánh Chanh Sữa Chua Thơm Lừng Ngon Miệng

Nguyên liệu:

- 3/4 chén bơ
- 1 chén đường trắng
- 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 trái vỏ chanh
- 2 muỗng cà phê vani
- 1/2 chén sữa chua
- 3 quả trứng gà
- 1 1/2 chén bột mỳ
- 2 muỗng cà phê bột nở (baking powder)
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh lá hương thảo

Thực hiện:

- Đầu tiên, các ấy cho bơ và đường đánh tan khoảng 3 phút. tiếp theo cho thêm vỏ chanh thái nhỏ, nước cốt chanh, vani vào.
- Tiếp đến là sữa chua và trứng vào cùng. thêm bột mì, bột nở, muối và lá hương thảo vào luôn.
- Sau đó, trộn đều cho hỗn hợp mịn. lót một lớp giấy nướng bánh rồi đổ hỗn hợp vào khuôn.
- Nướng ở 180 độ c khoảng 45-50 phút và để mát khoảng 10 phút. đánh đường với nước chanh làm nước rưới nào.
- Khuấy cho tan đều ra nè, và nếu chưa đủ ngọt bạn có thể cho thêm đường. cuối cùng, rưới nước hỗn hợp lên trên mặt bánh, thêm chút lá hương thảo nữa nè.
- Trông hấp dẫn và cực ngon luôn đó. cuối tuần rủ hội bạn qua làm ngay và luôn nhé!