Bánh Đậu Xanh Dừa Nạo Hình Lá Thơm Ngon

Nguyên liệu:

- 250 gr đậu xanh không vỏ
- 100 gr dừa nạo
- 150 gr đường trắng
- 200 ml nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Đậu xanh không vỏ ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào xửng hấp, hấp chín.
- Nghiền nhuyễn đậu xanh không vỏ, trộn với 100gr dừa nạo, 150gr đường trắng, 200ml nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê muối.
- Vo tròn bánh lại, dùng khuôn bánh ấn nhẹ để tạo hình cho bánh.
- Bánh đậu xanh dừa nạo đã hoàn thành. không mất nhiều thời gian phải không nào? mời cả nhà thưởng thức nhé!