Salad dưa leo thanh long và hồng giòn

Nguyên liệu:

- 5 trái dưa leo (bào tử)
- 2 trái trái hồng (giòn)
- 1/2 trái thanh long
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1 1/2 muỗng cà phê siro bắp
- 1 muỗng cà phê dầu olive

Thực hiện:

- Dưa leo bào tử rửa sạch, giữ nguyên vỏ dưa, cắt bỏ 2 cuống, chẻ mỗi trái dưa làm 4 rồi thái thành những khối nhỏ. trái hồng giòn gọt vỏ, cắt nhỏ. thanh long bóc vỏ, thái nhỏ như dưa leo.
- Trong chén nhỏ trộn đều 1 muỗng cà phê giấm gạo với 1.5 muỗng cà phê siro bắp và ít muối. khuấy đều cho muối tan. sau đó thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ô liu, trộn đều. tiếp đến dội sốt vừa trộn vào tô salad, trộn đều lên.
- Đợi khoảng 10 phút cho nguyên liệu ngấm gia vị là có thể dùng nhé! các loại trái cây có thể bảo quản tủ lạnh trước khi chế biến thì món salad làm ra sẽ giòn mát tự nhiên, ăn trong những ngày trưa hè có công dụng làm mát rất tuyệt.