Cơm Chiên Rong Biển xúc xích thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu:
- 1 miếng rong biển khô- 1 chén cơm
- 1 cây xúc xích (xúc xích heo)
- 20 gr kim chi cải thảo
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 15 ml dầu ăn
Thực hiện:
- Xúc xích cắt hạt lựu nhỏ. rong biển khô cắt sợi nhỏ dài. kim chi cắt nhỏ.- Tiếp theo, cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào chén, đập 1 quả trứng vào cùng.
- Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn rồi trộn đều tất cả với nhau. sau đó dùng tay nắm cơm thật chặt và ấn dẹt xuống.
- Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho từng nắm cơm vào chiên vàng giòn. độ giòn tùy thuộc vào sở thích ăn giòn của bạn nhé!
- Sau khi chiên giòn thì gắp ra giấy thấm bớt dầu. bạn có thể ăn sáng hoặc đem theo đến trường hay công ty để ăn trưa nhé!