Bánh Khoai Tây Gà Chiên Tiện Lợi, Dễ Ăn

Nguyên liệu:

- 3 củ khoai tây
- 100 gr lườn gà
- 1 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng cà phê bột thì là
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 4 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Cà rốt, hành tây cắt thành hạt lựu, để riêng. khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu, cho vào nồi nước, luộc khoảng 15 phút. vớt khoai tây ra, nghiền nhuyễn.
- Lườn gà băm nhỏ, cho vào tô cùng khoai tây, cà rốt, hành tây, trứng gà, 1 muỗng cà phê bột thì là, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.
- Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, tráng đều.
- Dùng muỗng múc hỗn hợp thịt gà, khoai tây thành những miếng nhỏ, ấn dẹp, chiên vàng đều 2 mặt.
- Khi bánh chín đều, cho ra đĩa và trang trí thêm rau tùy thích nhé!