Nấm hương và nấm mỡ nướng
Nguyên liệu:
- 6 cái nấm hương (tươi)- 4 cái nấm mỡ
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 4 muỗng cà phê bột thì là
- 3 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh dầu olive
Thực hiện:
- Đầu tiên, trong một chén nhỏ trộn đều hỗn hợp gia vị ướp cho món nấm nướng gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột, 3 muỗng cà phê tiêu, 4 muỗng cà phê bột thì là.- Nấm hương tươi và nấm mỡ làm sạch, rửa sạch. sau đó, tỉa ngôi sao 6 cánh lên trên tai nấm hương nhé!
- Tiếp đến, xếp nấm hương và nấm mỡ ra khay nướng có lót sẵn giấy bạc. nấm hương nằm sấp, nấm mỡ nằm ngửa ra. phết dầu ô liu lên trên nấm. sau đó rắc đều hỗn hợp gia vị ướp đã trộn lên trên nấm. đem khay nấm nướng ở 180 độ c trong khoảng 15 phút.
- Nấm hương và nấm mỡ nướng hứa hẹn sẽ là là món ăn kiêng ưng ý của chị em trong những ngày ăn chay cùng gia đình nhé! đặc biệt nấm hương còn được ví như "thần dược" tăng cường sinh lý cho nam giới nữa đấy!