Cách làm kem cam đá bào

Cách làm kem cam đá bào

Kem cam đá bào là món ăn giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Vị mát lạnh, chua ngọt của kem tan ngay trong miệng, ăn cực thích. Bí quyết làm nên món kem này ra sao?

 

Nguyên liệu (2 phần ăn)

Nước cốt cam 250 ml
Đường trắng 50 gr
Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Cách làm:

Bước 1:

Đầu tiên, cho nước cốt cam, 50gr đường trắng vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 2 phút.

 

 

Bước 2:

Tắt bếp, để nguội, cho 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, khuấy đều, cho vào hộp nhựa.

 

Bước 3:

Cho hỗn hợp nước cốt cam vào tủ lạnh, để khoảng 6 giờ. Cứ 30 phút, lấy ra, dùng nĩa đảo đều, cho lại vào tủ lạnh.

 

 

Bước 4:

Khi dùng chỉ việc múc kem ra ly hoặc chén, thưởng thức ngay!